Deskripsi Perusahaan

Bergerak di bidang fnb

Deskripsi Pekerjaan

Tugas utama seorang Head Barista adalah memimpin seluruh operasional area bar, mengelola tim barista, dan menjaga kualitas rasa serta standar pelayanan minuman

Syarat Pekerjaan

- Pria, usia maksimal 35 tahun - Diutamakan memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Barista / Senior Barista - Memiliki pengetahuan yang baik mengenai coffee, espresso, manual brewing, dan beverage - Memiliki kemampuan RnD dan pengembangan produk/menu beverage, termasuk melakukan perhitungan HPP/COGS - Memahami dan mampu mengoperasikan berbagai coffee equipment, seperti mesin espresso, grinder, dan peralatan brewing lainnya - Kreatif dan memiliki sense terhadap tren minuman serta perkembangan coffee dan beverage - Memiliki kemampuan leadership dan team management yang baik - Memahami SOP, standar resep, quality control, serta hygiene dan sanitation area bar - Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik - Bertanggung jawab, disiplin, proaktif, dan memiliki problem solving yang baik - Bersedia bekerja dengan sistem shift - Penempatan di ON3 Senayan - Siap bergabung secepatnya

  • Tingkat Pendidikan

    :

    Umum

  • Jenis Kelamin

    :

    Pria

  • Usia Maksimal

    :

    35 Tahun

  • Status Kerja

    :

  • Full Time

Ringkasan Lowongan