Deskripsi Perusahaan

Coffeeshop

Deskripsi Pekerjaan

Junior cook (atau commis chef) adalah posisi koki tingkat pemula di dapur profesional yang bertugas membantu koki senior dalam mempersiapkan bahan makanan, memasak hidangan sederhana, dan menjaga kebersihan stasiun kerja.

Syarat Pekerjaan

- Mempersiapkan masakan sesuai dengan standar resep - Memiliki pengetahuan terkait higienitas, konsistensi terhadap produk makanan yang disajikan dan kebersihan - Melakukan operasi harian yang diperlukan berdasarkan bagian (pengaturan, layanan dan pembersihan) - Mengurangi waste dan selisih stok berlebihan - Bertanggung jawab, disiplin dan jujur - Diutamakan pernah berpengalaman sebagai koki atau kitchen crew

  • Tingkat Pendidikan

    :

    Umum

  • Jenis Kelamin

    :

    Pria/Wanita

  • Usia Maksimal

    :

    - Tahun

  • Status Kerja

    :

  • Full Time

Ringkasan Lowongan